2017年3月12日日曜日

食事を考えてみる


金曜日は名古屋へ

カフェre-Li
名古屋駅からてくてく
ちょうどお昼なのでまずは腹ごしらえ
2階で開催中の山の形ストアにちなんだ山形のおかずのランチ
銀の椀は山形の芋煮、小鉢はニンニク風味の秘伝豆(大豆)
にんじんのサラダはクミンの風味
サラダもほどよいドレッシング
ロマネスコもしっかり味をふくんでおいしい
鰆の大根おろしは甘酢

どれもひとつひとつ丁寧な味付けでおいしい(^^)

デザートに玄米プリン
ミルクのブラマンジェみたいなゼリーに煎り玄米
カリコリうま~い(^^)

さて、2階の山の形ストア
山形のおいしいもの、手をかけた工芸が並んで
嬉しい素敵な空間でした

そこから地下鉄を乗り継いて車道のギャラリーへ
feel art zero
常滑出身のアーティストの展示です
アルミ板をレーザーカットし、まげて留めて
陶板と合わせたオブジェの数々
実は土曜日の夜に常滑でこの作家さん二人のトークイベントがあるので
その作品を見に来たのでした

ギャラリーの書棚を見ると
今年の「地球暦」が並んでいるではありませんか!
思わず購入

地球暦というのは太陽を中心とした太陽系の惑星の位置
月などの衛星の位置を記した1年間の相関図で
いつ、惑星がどういう位置関係になるかとか、月との関係などがわかる暦です



途中買い物もしつつ、今度は桜山の月日荘
正藍型染師 田中昭夫の新作染め布と、若い衆とのコラボ展
ちょうど在店していた田中氏は
自分で染めたであろう藍のズボンと袢纏という仕事着で
自分が染めた反物を眺めるわたしたちを穏やかに眺めてらっしゃいました

若い衆が身に着けている作品は
最近の流行りなのか、昔ながらの型で作った衣類でなく
サルエルパンツなどに象徴されるような自由な印象があります
田中氏の様式美に対して、また、彼の染める正統派の藍染布に対して
なんだろうな
あえて革新をねらっているのかな

買った端切れは大事に使い切りたいな



土曜日の昼は久しぶりに南洋の父サウス
浜の堤防道路を歩いて15分ほど
いつもの3種盛り
やっぱりおいし~

次はチキンを食べるのだ

・・・・・

体調を整えるために
正食(マクロビオティック)に取り組んでみようかと・・・
これで陥りやすいたんぱく質不足にならないように
マメ系おかずを確保しないと!

基本は玄米と根菜たっぷりの味噌汁、魚

最近は和菓子を食べても、白砂糖を使っているものは
体が喜ばない
「体の声を聞く」ということが具体的にどうかって
説明できないけど、無条件に「うまい」と感じられない何かひっかかりがあるものは
食べるのをやめる

・・・その3日目の今日、喉が痛い(>_<)
この期に及んで風邪はないよね・・・


2 件のコメント:

  1. タロウちゃん 新城市 門谷小学校跡でやる スーク 緑の10日間 ことしは
    4月27日 から 5月6日 ですって。 いかがですか? 豊橋からは 私の車で。
    私は 祝日は 休みです

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    1. じゅんこさん
      サイト見ました! まだ詳細は上がってなかったですね。
      是非行きたいで~す。もう少ししたら日程調整しましょう(^o^)

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