2020年1月1日水曜日

あけましておめでとうございます


おだやかな年のはじめです

12月30日
近所からクマザサを切って後ろに添えてドアの飾りました
月曜日にお手伝いしているとりのさと農園から年末の野菜セットをいただきましたー
お正月のご馳走のメニューが増えるわ(^.^)

12月31日料理三昧
赤黄橙の人参とレンコンのピクルス
白蕪の千枚漬け風と赤蕪の甘酢漬け
筑前煮
サツマイモの素焼きレモンシロップ和え
親芋の素焼き、牛肉のしぐれ煮和え
年越しは鰊蕎麦
お天気よさそうだから東海岸に走ると思えば行けたんだけど
年末の一週間咳が止まらない
風邪の症状は全くないのに咳き込み過ぎて頭が痛いので
のんびり過ごします

近所の八幡様へ、はチュー詣

雅楽が聞こえるなぁと思ったらちょうど近所の重鎮たちの御祈願中でした
小学校の南の大己貴(おおなむち=大国主命)神社 にもお参りして
さあ
元旦のお食事作ります

黒豆:昨秋炊いて冷凍しておいたもの
アユの昆布巻き:先月岐阜で購入、鮎がうまい!
かまぼこ、伊達巻:購入
レンコンのピクルス:絶対必要な箸休め
赤蕪の甘酢漬け:いただいた赤蕪と柚子果汁
白蕪の千枚漬け風:いただいた白蕪と柚子皮
干し柿:山形から取り寄せ
お雑煮:岩手風、根菜たっぷり
サツマイモの素焼き、レモンシロップ和え:いただいたお芋
お汁粉:岐阜ツバメヤで購入のあんこ
親芋の素焼きと牛肉のしぐれ煮の和えたん:これがいちばんのヒット!
お煮しめ:いただいた野菜いっぱい

先月、新しい年目前に「一緒にやらない?」というお申し出を3ついただきました
奥田在住11年目にしてやっと声をかけていただけるようになったんだなぁ
と少しうれしくなりました

小さな町でもいろいろな人がいて
こんな私でも役に立つことがあって
みんなが幸福感を抱けるような暮らしが
していけたらいいなぁ
と思う年のはじめでした