発芽

夏の猛暑で荒れ放題
台風15号でとどめの一撃を受けた畑をきれいにして
秋野菜の種をまいた。
毎日朝晩水やりをして4日目、今朝大根が発芽！
にんじんと蕪はまだ。蕪の種は古いからなあ、出るかなあ。
今年は大根はちゃんと長めの青首。
いつも深く耕せないから、と短い大根ばかり育てたけど、
今年は挑戦。とはいえ、何を世話するわけじゃないけど。
実は切り干し大根を作りたいという野望が・・・

始めてみると、たいてい畑の面積以上に種や苗がある。
まあ、なんとかなるか。

最初の収穫は「地植え貝割れ大根」かな。
ムシより先においしいものを頂かなくちゃ