2026年7月30日木曜日

激動の7月後半 終わりよければ・・・終わったのか?


東海地方の梅雨は明けたのか?という話をした翌日
35℃予報だった・・・
梅雨は明けたんだな

畑の草取りも、自転車に乗ることも、早朝がいい
と分かっているけれど、目が覚めてもだらだらするのが一人暮らし・・・
いや
私がだらしないだけです、ハイ

やっとまとまった休みになったので
荒れ果てた(いつもだけど)我が家を片付ける
縁側に放置していたルコラの鞘とパクチーの枝から
種を取り出す
ルコラのように鞘があるものは叩けば落ちるけど
パクチー(コリアンダー)は小枝の先についているのでいちいち手もみ
カレーには欠かせないこのスパイス(秋に種としても使う)
春の風雨で倒れたりしていろいろ汚れてるんだろうなぁ
でも
必ず火を通すし、自分で食べるし、まあいっか
ルコラは秋に蒔く種としても、スプラウト用にも使うかも

先日カレーを作ったときに、冷凍庫にあった青いコリアンダーをたっぷり使ったら
鮮烈な香りで素晴らしく美味しかった
今回畑のコリアンダー(パクチー)の種は完熟するまで放置したけど
青いうちでもいいかもしれない
来年はそうしてみよう(その場合は冷凍保存だけど)
あるいは常温でオイル漬けかな

毎年リースにしようと思っている玄関花壇のアナベル
夏の暑さであっという間にちょりちょりに焼けてしまうので
今年はやめようかと思っていたけれど
とりあえず収穫
山形の花屋勤めのときは切り花のアナベルを使っていたけれど
その当時の花の半分くらいのボリュームしかない
花農家さんの実力はすごいと思う
この色が楽しめるのは2・3カ月
あとは薄い枯れ葉色になる

実家から花の写真が届いた
花に詳しくない兄にはこのアジサイが青すぎると思ったらしい
20年ほど前に新築する際、私が植えた花じゃないかと思う

畑の夏野菜も時々収穫するけれど
35℃前後になって全く雨が降らないので
あっという間にキュウリが枯れ始めた
真夏は野菜が取れなくなるんだった・・・悲しい

私の畑は雑草で覆われてるのでそれほどカラカラにならないけど
畑仕事も結構命がけ・・・
買い物も命がけ!
週一の買い物はずっと土曜日だったけど、ここ2・3カ月は仕事の都合で
金・土・日流動的
7/18 は久しぶりの土曜買い出しの日
風はあるけど日差しが殺人的
帰ってきて今年も夏の昼寝コットを組み立て

玄関先に保管していた玉ねぎがすっかり傷んでしまって
使えるのを探すのも難しい状態になったので
処分しようとコンテナを動かしたら
大きなヤモリがこんにちは
これまでで最大級!
それが前日のこと
さっき寝室の明りをつけたら、パタパタパタと足音がする
え~障子でこんな足音立てるのは・・・
ヤモちゃんだった
前日の子より二回りくらい細い
さっきは押し入れのふすまの隙間にいたので
戸をバンと閉めないように気を付けないといけない
守り神だからね

7/20 海の日 お仕事 去年の業績から今年の売り上げの予想があったのだけど
あっさり更新
酷暑なのにご来店ありがとうございました
お仕事大変疲れました・・・はぁ
水分代謝が戻るまで一晩かかるなぁ

今春の種まきだったので花は期待していなかったタチアオイが
美しく咲いた!
暑いから花の寿命は本当に短いんだけど
美しいね

冷房生活が始まってからか
右手の先にしびれがある
健康上の心配は尽きないけど(歳も歳だでね)
いろいろ検証したところ、右の肩甲骨の内側の筋肉と連動して痛い
そこから二の腕を通って指先まで痛みがつながっている
というわけで、循環系というより、姿勢の悪さと冷害かなと
背中を暖めたりいろいろしたけど
次に試すのは肌着を綿でなくウールにすることかな
今日からね
一旦痛みがひどくなると原因がなくなっても回復には時間がかかることは承知
原因が冷房による冷えと思っているのでまだ2か月続くのだ
普段の動きに支障が出ないことを祈るのみ

やっと朝サイクリング
6時台に起きたら走ろうと思ってたら7時過ぎてた
朝飯前に30分サイクリング
背中が痛くて良いポジションがとれないほどだったけど
無理のない範囲でくるくる
途中(野間で)軽トラが並走するので???と思って見ると
トシ子さんだったwww

ここ数日猛暑から酷暑となり各地で40℃の知らせ
雨戸を2/3閉め冷房暮らし

7/23 アメリカからモチーフカードセットが届いた
デザイナーのクレア・モンゴメリさんの作品で
ひと箱に50種類の編み図と写真がカード仕立てになってる
大量の毛糸をブランケットにしたい私の
武器になる
あああ どんどん作りたいものが増えていくなぁ

7/28 猛暑続きだったけどやっと雷雨が来た
仕事中だったけど、もうすぐ止むらしいから焦って動くなと連絡が来て
濡れずに帰った

しかし、2・3日前から調子がおかしい洗濯機がいよいよ危篤状態
洗濯層のねじがひとつ欠けたのかバランスを崩して回り
とんでもない量のゴミが湧き出してきた・・・
見れば1997年製
使い続けたわけじゃないけど(この家は6年空いてた)29年使ったら大往生だろう
早速色々調べて結局amazonで注文
一人用にしてはちょっと大きいかもしれないけど
明後日に配達設置可能なものにした

ところが!

事前に配達連絡が来るという説明だったのに
いきなり佐川さんが来て、一般の宅配業者は回収、設置はしませんよ
とおっしゃる
受け取り拒否か受け取るかと聞かれたら受け取るしかない
洗濯ができないのは困る

さて、玄関を占めるでかい箱を前に考える
いろいろ考える
で、結局1kmほど離れた個人の電気屋さんに電話してみた
結果、回収設置OKとのことでその日の午前中に来ていただけることになった(神!!!)
防水バンや排水口の汚れをきれいにして
早速稼働
愛電館まるにしさん素早い対応ありがとうございました!

朝から桃の加工とカレーの仕込みをして、汗だく

・・・

熊本で大地震
言葉もない
余震も大きい
こんなときテレビのない暮らしは少しもどかしい
被害にあわれた方たち、関係者の方たちの安全と平穏を祈ります


2026年7月14日火曜日

梅雨は明けたのか?


7/2 来週の染の予行演習
インド藍を別な方法でリトライ
前回から3日しかないのにどんどん挑戦する絞りのレベルが上がっていく・・・


白地に水玉だけを染めるために結構乱暴なまとめ方をしたので
糸でくくったラインもくっきりとその周辺にもにじむという
ちょっと間抜けな出来になった
でもそれなりに愛着もわく


初めての細かい糸くくりは
二人で布端を持ってせーので引っ張ったら
気持ちよく糸が外れた(8割ほど)
かわいい

7/9 染めの会
やっぱり染めたくなって
蛇腹に折ってひたすら糸で巻く

前回のにじみが不本意だったので
ジップロックに入れたらどうかなと再挑戦
が、
失敗・・・
でもまあ、これはこれで^^;

参加者の皆さんの力作

残った染液を少しいただいて染めたけれど
酸化反応が進んでしまってほんの少ししか染まらなかった
でもこれはこれで良きかな

畑の夏野菜と薬味、納豆、昆布を刻んで

久しぶりの「だし」
そうめんと冷ややっこでいただく

カレー粉がなくなったので、スパイスミックスを炒る
カレー用スパイス(20種の小袋)ミックスを3箱
体調が悪いと袋から出すだけで咳き込むヤツ
これで冬までカレーはOK(多分)
夏は汗を出すための薬膳カレー
ゴーヤーやツルムラサキが店に並び始めたら毎日カレーwww

テツヤ氏の畑の野菜もたくさん収穫できるので
お化けに成長する前に探し出すんだけど
やっぱりキュウリはお化け
花壇の草取りをして、ホップの苗を植えてみる
こぼれ種のジニアも開花
陽子さんの花壇に植えたダリアも美しく開花
タチアオイも花が上がってきた!
八重のペチュニアも開花
このまま秋まで咲き続けてくれたら嬉しいけどどうかな

7/11、12の土日の仕事は大変ハード
ヘトヘトになってしばらく休みーと思っていたら
13(月)の勤務に欠員が出来て誰か出られませんか~と上司から号令が下りてきた
学生たちは出勤できないし
えー・・・
相変わらずのお人好しだなぁと思いながら出勤を志願
初めての3連勤で、なおかつフライヤー(2回目)は
火の前にいる緊張感もあって結構大変だった
でも
よほど疲れたらしく、エプロンを持ち帰るのを忘れた
まだ社員さんは勤務時間だからと思って取りに向かう
で、エプロンは見つけたけれど
ポケットに入っているはずのミッフィーちゃんのハンカチがない・・・

月曜日出勤になったのは、腰痛でお休みした先輩がいたからで
彼女が火曜日も出勤できなかったらまた出て!と言われたけれど
幸いにして先輩は腰痛が回復したらしい
やっとお休みだぁ

と思ったら猛烈に料理熱が出て
大量の畑の野菜などを使って
夏野菜と豚肉と大豆の辛いトマト煮(クスクスに最高)
キュウリの中華風浅漬け
トマトのはちみつマリネ
キュウリの冷たいポタージュ
ピリ辛肉そぼろ(ナスでも豆腐でも合わせられる)
チキンサラダ(鶏ハムと玉ねぎの甘酢漬けの残りときゅうりでサラダに)
を約90分で仕上げた
・・・次の買い物DAY(土曜日)までに食べきる自信は
ないな


2026年7月1日水曜日

水無月 2


庭のタイサンボク
てっぺんあたりから咲き始めた花が背の高さの枝まで下りてきた
古い葉とこの花が枯れてバッサバッサと落ちると


・・・

13(土)14(日)15(月)の3連続勤務はちょっと体に堪えた
いや、張り切らずにほどほどにセーブすればいいんだけど
つい、フルスロットル
回遊魚は止まったら死ぬとばかり動き回ってたら
ヒマな月曜日は調子が狂った
その翌朝の浮腫み感がすごかったんだよねぇ
アクティブレストですこし自転車に乗ろうと思ってたのに
その気になれなかった・・・

学生のバイトが多いのだけど
当然週末しか出てこれない
その学生たちがゼロの日があって試験期間らしい
しかしベテランしかいないというのは、仕事を回すのに気を遣うものだなあと実感
今のところはどの仕事も必要不可欠と思うから率先してなんでもやるけど
やはり、めんどくさい仕事というのはあるわけで
すぐお呼びがかかる・・・
「若い子は云々」と文句はあるけど、指示してかたづけてもらうだけでも
職場には必要な人材なんだな
今更だけど・・・

そんな折、私の後に入った女性が体調不良で辞めた
先月も二人辞めたが、結構いろんな人たちが反感を抱いていたことを知る
まあ私は「どうでもいいこと」「気のせい」で済ますほうなので
「いろいろな人がいる」と思うだけだったのだけど
ひとりひとりと話してみると様々な思いが出てくるものだ

月末から7月の3日までの4日間はメンテナンス休園
なので、26(金)27(土)が今月最後の出勤だったのだけど
台風関連で連日雨
普段の1/10以下だった
みんなでお掃除お片付けでかなりすっきりした

・・・

玉ねぎの甘酢漬けを作ったり
風呂上りに着る浴衣を作ったり
ちょこちょこ掃除したり
朝寝したり、昼寝したりwww

6/18 役場に用事があったので久しぶりに自転車に乗る
その後、町内のブルーベリー園の果実を使ったブルーベリーパフェを
フミちゃんの店に食べに行く
頭の中はブルーベリーパフェだったので
オーダーの後にメニューを開き値段を見てぶっ飛んだ
・・・所持金の半分・・・
でも新鮮で大粒のブルーベリーとシャーベット、アイス、ゼリーと
最後までおいしくいただきました

6月の午前に外を走ることもなかったので
季節の移ろいを見る
ネジバナ
ねむの木
週末は仕事なので19(金)に買い物
ふと水ようかんが食べたくなって
唯一店の棚にあった汁粉を二つ買って寒天で固める

やはり、汁粉を薄めただけのものはイマイチ
でも寒天の粉とのバランスがわかって良かった
高校の頃夏によく水ようかんを作ったことを思いだした
その時は漉し餡を買ってよく練ったから美味しかったな

先月いただいた風船カズラの種3粒から一つだけ発芽
涼やかな蔓を茂らせてくれるかな
その後もうひとつ発芽した
同じ鉢の去年から植えっぱなしのマンデビラ開花
そして今シーズン初のズッキーニ(ロマネスコ)とちびキュウリ

・・・

先月作ったソックヤーンで試作

 
SNSで好きな料理動画の本が届いた
なによりこのシェフの
本当に美味しそうににっこりするのがいいのだ
本ではその喜びは伝わらないだろうなぁ
プロフィールを読んで名古屋にお店をかまえる人と知って驚いた
バゲットサンドの店とバスクチーズケーキの店
機会があったら寄ってみよう

・・・

陽子さんの作業小屋のかたづけ
可燃ごみとして捨てられるものはどんどん捨てている
これはM女史が使える
これは私が使える
そうしてどんどん再利用させていただく

27(土)の夕方、M女史親子と再び東洋織布さんへ
前回の糸で編んだ靴下やレースを持参する
綿糸のいろいろな可能性を模索する社長さんは
「レース糸」の存在を知らなかったらしく興味津々
最近開発中の「素綿」「冷綿」など
擬麻コットンを目指していらっしゃる

29(月)の午後インド藍の染




来月の染の打ち合わせをしたのだけれど・・・

本藍染めが発酵の力で藍が生きているのとは違って
インド藍は科学薬品を使って酸化還元反応を促して染める
それも数種のやり方があるようで今回のは60℃くらいに加熱して行う
夏はかまどのそばの作業は暑いからインド藍にしたことを考えると
やはり、常温作業バージョンがいいので、再度トライすることに決まった
それは7月に